DESCRIPTION GENERALE
  • Famille de molécules comprenant les carotènes et les xanthophylles
  • Principales molécules : bêta-carotène, lycopène, lutéine, zéaxanthine, astaxanthine, bêta-cryptoxanthine
PRINCIPAUX EFFETS BIOLOGIQUES
  • Provitamine A
  • Antioxydant
  • Cancer
  • Santé cardiovasculaire
  • Santé oculaire
  • Santé cutanée
  • Immunité
  • Santé osseuse
  • Métabolisme glucidique
ALLEGATIONS EXISTANTES (AFSSA, FDA, FSA...)
  • FDA
  • AFSSA
OBJECTIFS DES UTILISATIONS ACTUELLES
  • Ingrédient alimentaire
  • Compléments alimentaires
  • Cosmétique
  • Pharmacie

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